2022/10/28、21:55頃入店。

友人G君が突如家系が食べたいと言い出し、ほぼ夜食な時間に家系に凸しました。
完全なデブ活ですね（笑）

武道家系列の囗さん、某人気芸人さん御用達のお店との情報をYouTubeで見聞きしていましたので、訪問できて嬉しかったです。

最近健康診断に軽く引っかかり、お医者様から野菜を積極的に接種するよう指導された当方、表題の通りほうれん草を増して健康を意識（笑）
武道家さんは家系でも豚骨が濃厚な印象が強かったので、日和見的に油少なめにしちゃいました（笑）

さて肝心のお味ですが、苦みや臭みも程よく感じつつも、豚の旨味、醤油のコク全開の濃厚なスープが、油少なめにする事でダイレクトに感じられます。
これはこれでアリですね。
麺は安定の酒井製麺。増したほうれん草も鮮度が残ってて◎。
チャーシューのスモーキーさも当たりでした。

そしてこの濃厚さはライスとの相性も抜群ですね。
正直言って海苔3枚では足りませんでした。
増すべきはレン草ではなく海苔でした（笑）

ごちそうさまでした。大満足の美味しさ、最高です。