10月31日(月)､午後1時12分頃に初訪問店内満席外待ち前客5人後から4人。
午後1時25分､並んでから約13分ほどで店内に｡
　新型コロナ対策は入口開放､入口右側.各席にアルコール消毒設置､席間にアクリル設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､換気.消毒を実施しています｡
　店内は和風で狭めな､現在下に斜めに傾いた棚のある厨房向きカウンター9席のみでお水と紙おしぼりはカウンター中央の給水タンクにてセルフ(壁側にハンガー掛け､奥右側ににお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上には割り箸､レンゲ､楊枝､ティッシュが備えてあり(髪ゴムは申告制)調味料はギャバンブラックペッパーと七味唐辛子､お酢､かどやの黒ごまらー油があります｡
　さて今回は油そばの気分だったで得油そば並盛(1.5玉)900円を口頭にて注文(先払い)｡
　午後1時31分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　少し甘味ある豚骨魚介系の醤油ダレが加水率高めのむっちりした自家製中太ストレート麺によく絡み旨し😄😄😄
　具は厚みある柔らかな豚肩ロースチャーシュー3枚にシャックリ食感の沢山のメンマ､味の染みた味玉に海苔1枚､鰹節に刻み長ネギ等です｡
　よく混ぜて食べ進み途中お酢とラー油で味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　大変な時期ですが､三密を避け感染防止を徹底して次回は未食のらーめんかつけめんを頂きにまた伺います☺️｡