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10月29日、土曜日、11時20分頃着、外待ち3番目になりました。多賀野ファミリーをあまり間隔を開けずに回ってみました。「中華そば 多賀野」1996年4月20日open多賀野出身店「中華そば専門 とんちぼ」2008年11月17日open「中華蕎麦 時雨」2017年4月7日open「中華そば 笑歩」2018年2月1日open最後に来たのが時雨さん。「中華蕎麦」を注文。こちらだけが、追い煮干しをポイントとした、中華そば(ノスラー)ではなく、鷄の清湯に乾物を合わせていく新マタオマといえる物でした。鷄の甘さと、乾物の魚を強く感じた。自家製麺は低加水で歯応えがある物、かなり細く、良い麺です。トッピングは、豚チャーシュー2枚鶏の八幡巻きナルト海苔刻みネギ豚チャーは、おいしく鶏の八幡巻きは個性的。おいしかったです。ごちそうさまでした。
ハミ
ﾌﾟﾘﾃｨ
Lv84VW
うが
hiroto
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外待ち3番目になりました。
多賀野ファミリーを
あまり間隔を開けずに回ってみました。
「中華そば 多賀野」
1996年4月20日open
多賀野出身店
「中華そば専門 とんちぼ」
2008年11月17日open
「中華蕎麦 時雨」
2017年4月7日open
「中華そば 笑歩」
2018年2月1日open
最後に来たのが時雨さん。
「中華蕎麦」を注文。
こちらだけが、
追い煮干しをポイントとした、
中華そば(ノスラー)ではなく、
鷄の清湯に乾物を合わせていく
新マタオマといえる物でした。
鷄の甘さと、乾物の魚を強く感じた。
自家製麺は低加水で歯応えがある物、
かなり細く、良い麺です。
トッピングは、
豚チャーシュー2枚
鶏の八幡巻き
ナルト
海苔
刻みネギ
豚チャーは、おいしく
鶏の八幡巻きは個性的。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。