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88点
皇綱特製ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
輝道家直系 皇綱家（東京都豊島区）シャカモケ

「皇綱特製ラーメン」@輝道家直系 皇綱家の写真豚骨、鶏ガラのダシに醤油のタレのスープ、太麺と、チャーシュー、ほうれん草、九条ネギ、煮卵、海苔のトッピング。

麺のゆで加減、味の濃さ、スープの脂の量を調整できる。まさに家系ラーメン！

これは男が好む わんぱくスープ。
そして麺がとても旨い👍

常連さんはみんな白いご飯（100円）を頼んでいた。
私も頼めば良かったと後悔しました…

店長さんが元気で活気があっていいね😄

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