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平日夜7時前に訪問。運よくテーブルが空いていた。

この日は辛味気分だったので、卓上の粒ラー油をたっぷり。
更にマヨネーズもグチャっと入れていただく。
辛くてコクがあってマイルドで、これぞジャンクの真骨頂。
味を自分でカスタマイズ出来るというのは素敵なことです。

ラー油とタレとマヨと油が混ざったモノを最後のご飯にかけて〆め。
昔は「特大の大」なる裏メニューを頂いていたが、
最近はプラス半ライスの方がシックリ来るようになった。
油そばはビールとの相性が抜群だが、ご飯にもよく合うと思う。

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