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休日14時40分。前に2名の列。気づけば11月。寒くなりましたので、半年以上ぶりにらーめんをオーダー。今日はスープが旨すぎる・・。久しぶりに完飲してしまいました。以前は食べ進めると、少し重いというか、諄い感じがあったのですが、今日は全くありません。これだけドロドロ濃厚なスープなのに、後味がスッキリするんです。節系のスープの方が強く感じられたので、配合のバランスを変えられたのかもしれません。チャンコ御飯も小サイズができて、注文しやすくなりました。らーめんに合います。とにかく旨すぎでした。
田中
jim
前に2名の列。
気づけば11月。寒くなりましたので、
半年以上ぶりにらーめんをオーダー。
今日はスープが旨すぎる・・。
久しぶりに完飲してしまいました。
以前は食べ進めると、少し重いというか、諄い感じがあったのですが、
今日は全くありません。
これだけドロドロ濃厚なスープなのに、後味がスッキリするんです。
節系のスープの方が強く感じられたので、
配合のバランスを変えられたのかもしれません。
チャンコ御飯も小サイズができて、注文しやすくなりました。
らーめんに合います。
とにかく旨すぎでした。