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煮干しにハマり中なので、濃いことで有名なれっつさんに先日オープン直後に訪問。いやー、11時半ちょうどに行ったのですが5人いらっしゃいました。人気店だ。予習通り極をポチ。お二人で本日はやっており、期待して登場を待った。来た、セメント色。煮干しが濃くて最近ハマっている系統の味で非常に満足。麺もニボ系特有の細さかつ硬めな麺。どストライクです。またまた予習通り麺完食前にニボ玉を声がけ。混ぜてていただいたが、美味しい。パンチがあるニボ感があり、お酢に関しては賛否あるが甘味を感じられるニボ酢で最初はん？と感じていたが極スープをつけ麺が代わりにしていくとなんだかしっくりくるようになった。途中で胡椒を入れパンチを加え甘さと辛さですごく満足。煮干しそば塩がとても気になるので次回は塩をチョイスしてみたいです。
痛風だけどラーメン食べたい
Mr.Little
指定暴食団
山神
いやー、11時半ちょうどに行ったのですが5人いらっしゃいました。人気店だ。
予習通り極をポチ。
お二人で本日はやっており、期待して登場を待った。
来た、セメント色。煮干しが濃くて最近ハマっている系統の味で非常に満足。麺もニボ系特有の細さかつ硬めな麺。どストライクです。
またまた予習通り麺完食前にニボ玉を声がけ。
混ぜてていただいたが、美味しい。パンチがあるニボ感があり、お酢に関しては賛否あるが甘味を感じられるニボ酢で最初はん？と感じていたが極スープをつけ麺が代わりにしていくとなんだかしっくりくるようになった。途中で胡椒を入れパンチを加え甘さと辛さですごく満足。
煮干しそば塩がとても気になるので次回は塩をチョイスしてみたいです。