NORTH
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動けるブタ
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
こんにちは
めっちゃ贅沢なやつですね！
クエなんて食べたことないですよ！
こんな高級の1度食べてみたいです！
和牛炙りはヨダレもんですね
キング | 2022年11月11日 15:15こんばんは。
6人ですか、まだ後4本もこのメニュー見るんですね。
🤤ものですね。
やっぱりネコが好き | 2022年11月11日 20:33こんばんは。
あの厚いクエ刺には驚きました～
和牛炙りもとろけるような旨さでしたね～
kamepi- | 2022年11月11日 22:53おはようございます😃
お疲れ様でした。
あのクエにはやはりテンション上がりました。
一昨日長崎でクエ刺し食べましたが、
厚み半分ぐらいでしたから。
としくん | 2022年11月12日 07:49おはようございます^^ 昨夜はどうも😉
これは最高でしたね。
こんな厚みのあるクエの刺身は他ではいただけないでしょうね。
mocopapa | 2022年11月12日 08:35その節は久々にどうもでした。
貴重なクエを始め素晴らしい周年でした。
採算度外視、有難い限りです。
くれぐれもお大事にして頂きたいですね。
おゆ | 2022年11月12日 10:36NORTHさん、
5000円ってラーメン屋ではとんでもない値段ですが、この店だけは納得できてしまうから不思議ですね。
まなけん | 2022年11月12日 19:09遅いコメ失礼します。
この日も皆さん一緒だったんですね。
13周年限定は一本釣り天然クエとは素晴らしいですね～♪
こんなのが食べられるのは此処くらいでしょう。
バスの運転手 | 2022年11月16日 16:20こんにちは
先日はお久しぶりでした！
クエ、めっちゃ美味しかったですね、ヤバ過ぎました。
道有楽行ってなければクエなんて食べないで死んでました自分は(笑)
がく(休養中) | 2022年11月17日 13:14
一本釣りの天然クエなんて、滅多にお目にかかれない超高級魚。まさに道有楽の周年に相応しい素材だ。オプションで銘柄和牛炙りを付けたセット(¥5000)で頂いた。
まず最初に提供されたのは銘柄和牛炙り。貴重な近江牛のしんしんをカットしたものが贅沢に5枚。程よくサシが入り、悶絶級の旨さ。自家製の絶品タレが肉の旨みを増幅させる。料理写真にアップ済み。
あっという間に和牛炙りを平らげたタイミングで、天然クエ蕎麦がつけ麺スタイルで登場。麺の上にはこれまた贅沢にもクエの刺身が三切れ。一切れが550円に値するとか。これが恐ろしいほどに美味しい。つくづく魔法の水を調達してきて良かったと思えたw
クエ鍋をイメージして作ったというつけ汁。ゴロっと大振りの海老や、鴨つみれ、飛竜頭等の具材も絶品。麺を軽く浸すと旨み炸裂。サービスで頂いた照り焼きチキン丼もナイス。残ったご飯に、つけ汁を注いで絶品クエ雑炊も堪能。
久しぶりに道有楽の周年をいただき大満足。大将、本当にご馳走さまでした。くれぐれもお身体を大事にしてくださいね。