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仙台ツーリング（兼出張）にて。学生時代によく食べたが、移転してからは初の訪問。開店5分前に到着したが、先客が一組。どうやら仕入れの都合で油多めはできないらしい。卓上のニンニクも昔は行者、無臭、チップなどあったが、小分けのタイプのみ。これも仕入れの都合だろうか。具：青菜、チャーシュー、白ネギ、海苔、うずら、きくらげ（白＆黒）麺：家系ラーメンの王道中太麺（硬め）本家吉村家と比較すると家系の特徴をより尖らせた味だが、自分にとっては家系ラーメンのスタンダードとも言える1杯。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
スーパーはせがわZ
トーキョースペリア
ラーメンは完全食
5階惣菜売場
学生時代によく食べたが、移転してからは初の訪問。
開店5分前に到着したが、先客が一組。
どうやら仕入れの都合で油多めはできないらしい。
卓上のニンニクも昔は行者、無臭、チップなどあったが、小分けのタイプのみ。これも仕入れの都合だろうか。
具：青菜、チャーシュー、白ネギ、海苔、うずら、きくらげ（白＆黒）
麺：家系ラーメンの王道中太麺（硬め）
本家吉村家と比較すると家系の特徴をより尖らせた味だが、
自分にとっては家系ラーメンのスタンダードとも言える1杯。
ごちそうさまでした。