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飯田商店から初、認定独立店2回目の訪問になります朝7時10分前に到着順番に整理券を配られてます。その時に、空いてる時間の枠をどこにするかを聞かれます。時間が書かれた整理券をGETしました今回は☆特製醤油らぁ麺 🍜着丼飯田商店の家紋入りの丼ぶりなんですね✨トッピングは……肉ワンタン海老ワンタン三つ葉、メンマ三種のチャーシュー(埼玉県産香り豚チャーシューとシキンボウ焼豚と三元豚かな？)シキンボウ焼豚は、豚の内ももの部位。一口目……😘鶏油がキラキラ✨高級な鶏さん🐥の旨味と甘味が、口の中で広がり～✨深みのある醤油だれと少し根野菜の出汁の味わいも感じる和の強調のスープですね✨ゆずの爽やかな香りもいいです✨麺は🤔つけ麺の麺と違いますよ😲自家製麺の中細のストレート麺でなめらかくツルツルとして、柔らかい仕上がりの麺ですね。スープの吸い込みがすごいです。海老ワンタンは、プリプリ。肉ワンタンは、とてもジューシーでした。ごちそうさまでした
まっ黒KURO
トシ
やまんば弟
2回目の訪問になります
朝7時10分前に到着
順番に整理券を配られてます。
その時に、空いてる時間の枠をどこにするかを聞かれます。
時間が書かれた整理券をGETしました
今回は
☆特製醤油らぁ麺
🍜着丼
飯田商店の家紋入りの丼ぶりなんですね✨
トッピングは……
肉ワンタン
海老ワンタン
三つ葉、メンマ
三種のチャーシュー
(埼玉県産香り豚チャーシューとシキンボウ焼豚と三元豚かな？)
シキンボウ焼豚は、豚の内ももの部位。
一口目……😘
鶏油がキラキラ✨
高級な鶏さん🐥の旨味と甘味が、口の中で広がり～✨
深みのある醤油だれと少し根野菜の出汁の味わいも感じる
和の強調のスープですね✨
ゆずの爽やかな香りもいいです✨
麺は🤔
つけ麺の麺と違いますよ😲
自家製麺の中細のストレート麺で
なめらかくツルツルとして、柔らかい仕上がりの麺ですね。
スープの吸い込みが
すごいです。
海老ワンタンは、プリプリ。
肉ワンタンは、とてもジューシーでした。
ごちそうさまでした