・11/12 15時40分ごろ。土曜は16時閉店のため焦りながら到着しましたが、無事間に合いました。(この日は16時くらいまで受け付けてました。)10分ちょい並んで着席。
・お腹が空いてたので大豚にしましたが、初訪かつ新店につき出身店を調べると神保町とのこと。神保町は二郎の中でもボリュームがあることで知られており、一抹の不安を抱きます。
・着丼すると、野菜は増していないのですが結構乗っています。また、とにかく豚が凄じいボリュームです。心の危険信号は赤となり点滅を始めています。
・野菜はキャベツ多めのシャキ食感で多めに乗った程よい味付脂と美味しくいただきます。これだけでとても美味しいです。
・豚はこれまた程よい味付け、色々な部位があり食感も楽しいですが、1個ずつがとにかく大きく、それが4〜5個は入ってます。
・上部をあらかた片付けると、麺が出てきました。何と、丼より下は麺がぎっちり詰まっており、完全に予感的中。心の赤信号は完全に点灯しました。
・肝心の味ですが記憶する神保町同様、やや細めの太麺でコシを残しためちゃくちゃ美味いものでした。
・後はいつもよりギアを上げハイペースで食べ進めました。スープは脂の回った微乳化で、絶妙な塩加減でした。
・完食後、店主さんへ大盛の麺量を伺うと、「500〜600gです」とのこと。「食べられましたか？」「何とか。」笑顔が素敵な店主さんでした。
・久々にドキドキしながら丼と格闘。店主さんともお話しでき素敵な初訪となりました。
・それにしても、俺ってまだ500〜600g食べれるんだなぁ…。そしてこのボリュームで1000円って破格だ、シンジラレナイ。