11/13　お昼に訪問。


　所要で利根郡の実家を訪れ、兄とともに昼食です。せっかくの機会なので、気になっていたこちらにしてみました。
　ラーショインスパイアというこちらです。女性連れだと少々訪れるのが躊躇われますが、男2人にはもってこいです。券売機で購入したのはラーショ定番の標記です。食券を渡す際に「アブラ多め」でお願いしました。お値段は750円＋100円＝850円です。価格は上がっているようですが、それでも破格というべき設定です。


　丼！！
　平たく大きい特徴的な器です。

　スープは豚骨鶏ガラベースの濃厚タイプでまさにラーショといった感じです。若干あっさり目に感じるものの、追加した背脂でこってり度が増しています。しっかりと化調が効いているのも、らしくて良いかと思います。この近辺で味わえる店はありませんね。

　麺はこれまた本家を想起させる縮れの加わった細麺です。茹で加減は指定しませんでしたが、やや硬めで提供されました。この麺がこのスープに合わない訳がありません。1.5玉のたっぷりサイズも難なく胃袋に収まりました。麺量が多いためか、一部が解れていなかったのはご愛嬌ということで･･･。

　具はチャーシュー、もやし、海苔、ネギとシンプルな構成です。
　細かくカットされたチャーシューもさることながら、ごま油等で和えられた白髪ネギがまた良いわけですよ。


　沼田地区では類を見ないラーショインスパイアです。
　CPの高さもポイントです。


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