2009/04/18　16:30入店

『ENDLESS 布袋』

皆さんこんにちは、ど～もボクです。
中途半端な時間ですので、通し営業のこちら訪問です。
『らーめんとん太』が閉店後に入って何年経ちますかね～。
夜は結構流行っている様子ですが、さすがにこの時間は先客なし。
メニューがまたまた変わった様で、今回はメニュー数が減った様です。
仰々しいネーミングの標記メニューをオーダー。
麺や 藏人インスパイア？ｗｗｗ

では『いただきます』
ビジュアルからして、麺や 藏人の『黄金の塩』とは無関係の模様です。
スープ表面には何やら香味油の様な物が浮いております。
察するに自家製の香味油の様ですが、加えられたゴマ油がその他の風味を消し去ってしまっていますｗ
よって、その他に何を加えたのかは不明であります。
香味油層は５ｍｍ～１ｃｍ程度の厚さ。
アブラギッシュではないものの、香味油の中に浮く焦げが気になります。
何と何を組み合わせて作ったのか、本当に気になりますｗｗｗ
スープ自体は鶏ガラと魚ダシベースと思われますが、基本的に塩分濃い目でショパ～。
そしてごく僅かなダシ感を香味油のゴマ風味が消し去ってくれます。
ほぼ『〇ッポロ一番塩ラーメン』に近い味わいです（爆）
塩分濃い目な上に化調強めですので、気になる方は御注意を（木亥火暴）
麺は中太の平打ち形状、柔らかめ、以上。ｗｗｗ
具材はチャーシュー・味玉・メンマ・ワカメ・水菜・刻みネギ。
ラーメン厨房 ぽれぽれや爆じゅう餃子 餃点等、水菜を使うお店は珍しくありませんが、こちらの水菜は明らかに瑞々しさが足りません。
チャーシューは薄めなロースが１枚。
味付けや柔らかさは中々美味いレベルですが、如何せん小さい…。
メンマも随分薄いですよ～、削ぎ切りにでもしたのでしょうかｗｗｗ
味玉はトッピングと併せて１個半。
ちとしょっぱ目。
黄身中央部は半透明なオレンジ色のトロトロとした粘液が詰まっております。
注入物入りは久々に頂きますｗｗｗ
塩分・旨味成分爆裂の注入物入り味玉は館林ではこちらとラーメン&らーめん 一代元 館林店で頂けます。
興味のある方は是非（爆）

で、何が黄金なのかは最後までわからなかった訳だが（木亥火暴）
で、スープ完飲してしまった為に、再度トッピングサービス券を貰ってしまった訳だが（木亥火暴）
『ENDLESS布袋』、『無限布袋』、『ループ布袋』、『蟻地獄布袋』…
まぁ何でもいい訳だがｗｗｗｗｗｗ
しかしよくメニューが変わる店ですな。
半年に一回位のペースでメニュー変えてないかい？
まぁどうでもいい訳だがｗｗｗｗｗ

『御馳走様でした』