Item: ハンディクラフトワークス 中目黒店
Rating: 90
Author: 北崎ウンターデンリンデン

90点

先週末都内に2号店がオープンしたので早速訪問しました。

本店で汁なしは食べたことがあったのでラーメンにしようかとも思いましたがまた食べたくなりますこちらを選択。

タレは動物ベースに塩気とスパイスが効いたオイリーな味わいでとても攻撃的で食欲を加速度的に増幅させていきます。

麺はもっちもちな食感が特徴的な太麺でしっかり密度も感じられて食べ応えがあります。
ジャンキーなタレにパワフルな麺がしっかりフィットしていて豪快にいただけました。

ケバブは相変わらずの美味しさでこれだけでも商品にできるバリューを感じます。
味は強めですがパインの清涼感加わり最後まで味変なしでいただける一杯でした。

安定の美味しさでした！
ご馳走様でした！