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95点
濃厚煮干そば（大）＋味玉・チャーシュー[ラーメン/煮干し]
煮干中華そば専門 煮干丸（埼玉県さいたま市大宮区）ぜにがた

「濃厚煮干そば（大）＋味玉・チャーシュー」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真朝から大宮に用事があり、仕事前にお昼にきました。

初めてでしたので、濃厚煮干そば（大）＋味玉・チャーシューをいただきました。

スープは高級伊吹いりこを使用した煮干スープ。濃厚だがスッキリした味。
麺はストレート麺でパッツン。中村屋総本山特製麺を使用していてモチモチ。
トッピングは豚チャーシュー・味玉・白髪ネギ・岩のりなど。

食べ応え抜群で美味い！
煮干好きなら行く必要がありです！

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