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「支那そば半カレーセット」@武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン 本店の写真池上店には
ちょいちょいお邪魔してますが、
総本山は初訪問♪
(o^-')b !
早めなお昼も
広い店内は満席の人気
外待ち2名
後客1名
わりと直ぐに着席はできましたが
配膳前の方が多く
しばし注文も待ちます
亭主と娘さん?の二名体制?
年齢差と会話口調から推測…

口頭注文後払い式
支那そば半カレーセット(1200)を
カレーも同じタイミングでの配膳をお願いしました。

少しばかり待っての着丼でした♪

池上店ではいつからか?
飾りの玉子が無くなってしまったのですが
濁りも少なく透明感が増して
綺麗に見えるのは 
きっと玉子の有無なのかも?
映えるビジュアル♪
改めて飾り付けは大切ですね?

スープは
キリッと熱々
ホタテの甘味や魚貝や野菜などでしょうか?
揚げ葱の存在は無くてはならないアクセント♪
当たり前かも知れないですが
池上店のスープと
基本的に同じなんでしょうけど
作り手のラーメンセンスの差でしょうか?
遥かに美味いです♪
(>.<)v
麺は管野製麺さんの中細縮れ麺との事です
啜り心地よく
スープとの相性は良くて
比べるのは間違いかも知れないですが
流石本店と思える茹で加減で旨いです
(>_<)v
チャーシューはいい勝負かな?
メンマも良いアクセント♪
美味しかったです。
(^^)v
カレーは古式とありますが
デミグラスソースの様な見た目で
欧風タイプの粘土あるタイブ 
苦味先行する美味な苦辛味で
また支那そばのキレある魚貝スープと合いますね♪
お肉は池上のお肉の方が大きくて
美味しいかな?カレーは五分五分♪
カレー食べたら支那そば
啜りたくなるループで相乗効果♪
(人´ з`*)♪
流石本家ですね
人気も納得
美味しかったです
ご馳走様でした。
m(__)m

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ここのラーメンは20年くらい前なら最新だったのかな?
そんなことを思うスープ感覚に思います。
揚げネギやこの一杯にはないですが、
糸唐辛子があったりするとその印象がより顕著に。

さぴお | 2022年11月25日 04:20

コンビで頂いたことないかも...

って思ったら、大分昔に池上店で食べてました(汗)

コンビの値段に釈然としないものありますが、

支那そば半カレーセットなら良いのかも!w

あかいら! | 2022年11月25日 10:30

さぴおさん
こんばんわ。
言えば?ノスタルジーな一杯てヤツなんでしょうか?
確かに糸唐辛子は映えそうです。
(^з^)-☆

麺スタ | 2022年11月25日 18:04

あかいら!さん、こんばんわ。
初めてお邪魔した時は
正直、高いな~と感じたのを思い出します。
しかし最近の物価高騰で
何処のラーメンも高くなり…
半カレー付きで1200円なら悪くないかも的な?感覚になってきました。
(◎-◎;)

麺スタ | 2022年11月25日 18:12

こんばんは!
ここは(ここも)気になってるお店です。
伺う時はかならずカレー頼もうと決めてますが、
実際カレーはどうなんですか?
「当店よりも美味しいカレーがあればご一報下さい」
とあるので「ん?」と思った時は自分の舌を疑いそうです😅

ダイエットマン | 2022年11月25日 20:15

こんばんは。
支那そばもいいですが、カレーもいいですね。
美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年11月25日 23:57

麺スタさん、おはようございます。

カレーとラーメンの遊園地🎡
欧風の粘度あるカレーの玉手箱🎁
そんなループにハマったしまいたい🤤
周回軌道上でも•*¨*•.¸¸♬︎

ひゃる | 2022年11月26日 09:21

ダイエットマンさん
おはようございます。
ラーメンもカレーも
しょせんは好みですからね?
何とも言えませんが♪
ファンが多いのは間違いありません。
( ≧∀≦)ノ
自分的には必ずセットでじゃなきゃ
頼みません。
(*^-^)

麺スタ | 2022年11月26日 11:48

とあるさん こんにちわ。
食べたりないので
ラーメンとチャーハン的な
感覚です( ´∀` )b
支那ソバとカレーも合うものです♪

麺スタ | 2022年11月26日 11:52

ひゃるさん こんにちは。
カレーとラーメンの遊園地ときて
ファンタジスタの玉手箱ときたら
コスタリカ戦もいただきと言う感じでしょうか?
周回軌道上からでも
ループ決めて下さい
(*^ー^)ノ♪

麺スタ | 2022年11月26日 13:07

麺スタさん
おはようございます。

カミさんと行った時に「これは太るやつだねw」と言われたことを思い出しましたww
もう何を食べても太る歳ですので今更気にしませんけどね。
(¯―¯٥)

りょうま | 2022年11月27日 08:49

りょうまさん、こんばんわ。

>これは太るやつだねW
ドキっ(゜_゜;)マチガイナシ
>もう何を食べても太る歳…
ドキドキっ(; ̄ー ̄Aズボシ

ジョギングは距離は気にせず
ゆっくり長く走る様にして
カロリー消費しを意識してます
悪あがきですがW
(^^;

麺スタ | 2022年11月27日 18:37