なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューワンタンメン(¥1,000)」@代一元 大森店の写真ラーメンフラッグシップ!

いぜずさんが何度も何度も旨そうな「チャーシューメン」レビューをアップされるので、いても立っても居られなくなり(汗)、本日はコチラ「代一元 大森店」へ伺い、ラーメン(醤油味)フラッグシップメニューである「チャーシューワンタンメン」を頂いて参りました!

場所は大田区中央と云う陸の孤島なエリア。RDBの最寄駅の情報を見ても、東急池上線の池上駅から1.2kmも離れております。まぁ、池上駅や大森駅から東急バスに乗って来ることは出来ますが、そんなもの好き居ないですよね(爆)それでも由緒正しき「代一元」の暖簾分け店です。余談ですが近所の松登久はコロナ渦閉店が続いているのがちょっと心配です...

前回、タンメンを頂いてから実に11年振りのラーメンレビューです。とは云え、タンメンの後、にんにく炒飯やグレったチキンライスのレビューも上げておりますので、全くご無沙汰と云う訳ではありません。その都度、女将さんとは濃厚接触しております(爆)

タンメン:https://ramendb.supleks.jp/review/334284.html
にんにく炒飯:https://chahandb.supleks.jp/review/1244563.html
チキンライス:https://chahandb.supleks.jp/review/1479021.html(グレーアウト)

早めのランチタイム、お店入るとノーゲスト、本日一番乗りです!でも直ぐに後客4人と、場所柄を考えると超人気店ですw 厨房には女将さんと大将の2人オペレーション。でも大将は時折、出前で出て行ってしまいます。そんな時でも女将さん一人で中華鍋を振るう細腕繁盛記です... 違和感を感じる方はスルーして下さい(爆)今日も眉毛は天を向いてキリリ!勢いは変わりません!w

程なくして大将によって配膳。大将より「小ライス、サービスで付きますが?」とキッチリお店側からオファーしてくれるのは嬉しいですねぇ~ 小ライスと云いながら、いぜずさんのレビューでてんこ盛りライスが提供されることは学習済みなのでw 丁寧にお断りしました(汗)

さて「チャーシューワンタンメン」。パラダイスですねぇ~w 先ずはスープを頂くと、豚骨鶏ガラベースのスープに醤油のカエシはハイパースタンダードな町中華の味わい。間違いありません!トッピング具材はこれまたカラフル!海苔1枚、カマボコ2枚、チャーシュー6枚、ワンタン7個、メンマ13本。それにほうれん草と刻みネギもタップリです!

豚ロースのチャーシューは脂身トロトロ、赤身もミッチリ肉々しい味わいで間違いありません!ワンタンもトゥルントゥルンながらしっかり肉餡も旨し!メンマは歯応えも塩加減も優しいのが女将の愛!13本の愛憎劇ですw 麺は中太弱縮れ麺。若干柔らか目な茹で加減ももちろん!女将に泳がされている証拠ですねw もちろん完食。スープはスッパ旨チューンで完飲。ご馳走様でした!

これで¥1,000也ならコストパフォーマンスも満足度も高いです!早々と木曜日で今週が終わった様な充実感!それもそのはず、金曜日は代一元 大森店の定休日となりますので、こんな陸の孤島まで来たのに...(涙)なんて失敗は無い様にご注意願います(爆)また余談ですが、本日のランチは「レバー野菜炒め、ライス、ラーメンorワンタン」で¥900也。そちらもコストパフォーマンス高し!スバラシス!再び、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

あかいらさん、こんにちは。

代一元良いですね。チャーシューめちゃくちゃ旨いですよね。食べていただいて嬉しいです。

おかみさん、パワフルに鍋振ってましたか。いつも元気もらってます。

小ライスがあればなお楽しめましたが(笑)。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年11月17日 16:05

あかいら!さん、こんばんは。

蒲田のディープな2人の推薦状(❤˘ ³˘)チュ~💋❤
受け取っていいものか悩んでいます(;´・ω・)ウーン・・・
チャーシューが美味いって惹かれます。
しかしながら女将さんとは濃厚接触と聞いて食べられるのか•́ω•̀)?
心強くあれ…
ちょっとホントに悩んでいます・・・

ひゃる | 2022年11月17日 22:02

グレーアウト覚悟の熱量あるレビュー!
何だか痛快に思えて震えますー
さて代一元・・・高円寺が閉店してからすっかり忘却しておりました
そろそろ未訪の本店へ行こうかと思って先週行ったら休みでした(号泣)

あかいらさん、こんばんは。
チャーシューワンタンメンシビれますね。
でも・・・たぶん自分は本日のランチにイッてしまいます(笑)

のりっぺ | 2022年11月17日 23:56

なかなかよさそうな一杯ですね。

ニンニクチャーハンレビューも拝見しましたが
そちらもそそられます。

YMK | 2022年11月18日 08:06

いぜずさん、まいどです!

> 代一元良いですね。チャーシューめちゃくちゃ旨いですよね。食べていただいて嬉しいです。

いや~、いぜずさんの連続攻撃に撃沈しましたw 美味かったです!

> おかみさん、パワフルに鍋振ってましたか。いつも元気もらってます。

めっちゃパワフル!炎で前髪焦がしながら中華鍋振られてました!

> 小ライスがあればなお楽しめましたが(笑)。

いや~、チャーシューワンタンメンで腹いっぱいです(汗)

あかいら! | 2022年11月18日 09:13

ひゃるさん、まいどです!

> 蒲田のディープな2人の推薦状(❤˘ ³˘)チュ~💋❤
> 受け取っていいものか悩んでいます(;´・ω・)ウーン・・・

漢には騙されたと分かりながらも突き進まなければイケない戦いがあります!
写真指名なんて、正にそうかと思われますが...(爆)

> しかしながら女将さんとは濃厚接触と聞いて食べられるのか•́ω•̀)?

濃厚接触しかありません!濃密接触と云ってもウェルカムです!

> ちょっとホントに悩んでいます・・・

イヤイヤ、悩む必要が何処にあろうか?!
突き進むべし!

あかいら! | 2022年11月18日 09:16

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、まいどです!

> グレーアウト覚悟の熱量あるレビュー!
> 何だか痛快に思えて震えますー

運営に恐れをなして、出来杉君なレビューを上げるほど衰えては居ないです(爆)
まぁ、それでレビューが下げになっても致し方なしとして...w

> さて代一元・・・高円寺が閉店してからすっかり忘却しておりました
> そろそろ未訪の本店へ行こうかと思って先週行ったら休みでした(号泣)

コチラの住民なら、生駒軒と代一元は制覇しなければイケません!
まぁ、自分も生駒軒は全然追いついて居ませんが(汗)

あかいら! | 2022年11月18日 09:19

のりっぺさん、まいどです!

> チャーシューワンタンメンシビれますね。

痺れます!そして、女将の愛に溺れますw

> でも・・・たぶん自分は本日のランチにイッてしまいます(笑)

それでもイイじゃないですか!
ラーメン傍らにレビューすれば、グレることも無し!
多分...(瀧汗)

あかいら! | 2022年11月18日 09:21

YMKさん、まいどです!

> ニンニクチャーハンレビューも拝見しましたが
> そちらもそそられます。

ナカナカイイでしょう!
そして、実は常連の間ではカレーライスも人気あるんですよね~

次回はカレーライスで女将と濃厚接触ですかね~
YMKさんの追撃レビューもお待ちしております!w

あかいら! | 2022年11月18日 09:23

あかいら!さん
こんにちは。
チャーシューワンタンメンで千円は
コスパ良いですね♪
女将さんも
お元気そうで何よりですね!
(o^-')b !

麺スタ | 2022年11月18日 13:23

麺スタさん、まいどです!

> チャーシューワンタンメンで千円は
> コスパ良いですね♪

チャーシューメンにプラス¥100でワンタン7個も追加されるので
¥1,000はメチャコストパフォーマンスイイです!

> 女将さんも
> お元気そうで何よりですね!

はい、元気過ぎて、メッチャファイヤーされてました!
それでチリチリ頭かのかな?!(爆)

あかいら! | 2022年11月18日 17:24