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「中華そば 900円」@中華蕎麦にし乃の写真一昨日から始まった「鈴春」の味噌を食べに来たのだが、店に着いてみて気が付いた。毎週金曜日は二毛作の「ブタジマくん」だった、あちゃー。二郎系は遠慮して付近をウロウロ、久しぶりに「にし乃」へ向かってみることに。
店に着いて驚いた、13時過ぎなのに店頭に10人以上、店内に3人の待ち。インバウンドも若干いるし、若者も多数、まだこんなに人気があるんだ。35分待ちで入店し券売機で食券を購入、5分後着席。
厨房は男性2人、落ち着いた手さばきで5分後着丼。
オープン時に続けて2度食べて以来約5年振り、原点に戻っての中華そばです。
ナルトが映える丼姿の綺麗さは変わらず、程よく煮干しの効いた淡麗清湯醤油スープも相変わらず美味しいんだが、う~ん。
初めて食べた時は旨さにびっくりだったが、この5年の間にこのレベルの味が食べられるお店って結構増えたと思うんだよね。
デフォで1000円未満のプライスもとても貴重なんだけれど。

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