法政通りの一角にあるラーメン店です。
看板に犬の絵が書いてあったりするのですがなんかの
漫画のモデルになったとかどうとか・・・
まあその辺は置いておくとして、珍しいなあと思ったのが
比較的若い女性店主?が店を切り盛りしていました。
あと価格がかなりリーズナブルなこと。最安は400円からラーメンを
食べられます。(種類わすれましたけど・・醤油とんこつノーマルが500円)
券売機でチャーシュー麺(650円)を買い、細麺でオーダー
しました。ちなみに太麺と細麺を選ぶことができます。
で、スープはどちらかと言うと家系よりも九州系とんこつに近いと
思います。少々豚骨の匂いがしますが、かなりライトなしょうゆ
豚骨ですね。店のメニュー的には東京醤油豚骨らしいんですが、
あっさりの東京ラーメンに豚骨加えた感じと言ったらいいのか・・・
麺は細麺とのことでしたが、固めにゆでられておりこれは良い感じ。
ただそれだけにもう少しスープの主張がほしかったなあというのも。
具はチャーシュー麺という事で大判のチャーシュー3枚にもやしや
メンマ、玉子が乗っていました。チャーシューには下味をつけたりと
結構手間をかけていた様なんですが、いかんせんなんか固い・・
玉子は柔らかいまろやかな物でよかったと思います。
値段的には他店の普通のラーメンレベルなのであまり文句も言えない
のですが、もう一つ二つ工夫がほしかったなあと言う所でした。
それでもこの価格は魅力だと思うので近場で食事を安く済ませたい時
には重宝しますね。