動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、豚モモ？チャーシュー、白ネギ、メンマ、のり2

かなり久々になってしまった、約2年ぶりにこちらへ。。。
先日の多賀野さん訪問も呼び水に。。。笑
12時45分頃、店頭4名待ちとある意味ラッキーかな？並び始めと同時に店員さんが出て来て前の方に券購入を促し、戻ってきたら次に券購入をと
奥さんは不在、若い店員さんはお弟子さんになるのかな？キビキビした動きが素晴らしいw
言われた通り先に券購入、かなり久々なので前回と同じメニューを購入し外待ちに、その後券は店員さんが回収
後客もすぐつき、4～5名続く感じで、常時そのくらいに人数が外待ちに！
10分程で前の4名が一気に入店、更に10分弱で入店と、予想よりも早い感じかな？
店主さんにご無沙汰でしたとご挨拶、変わらず物腰の柔らかな応対で多賀野の話をちょいと交わして。。。

しばらくして到着
一瞬出身店の味を思わせるが、徐々に鶏な動物系と煮干な乾物系の出汁のバランスが良くすっかり笑歩味の中華そばって感じになってきたね。。。いや～旨いな～
パツパツのちょいカタメの細ストレート麺も変わらず、ズルズルズバズバ食べやすい
やっぱり大盛がちょうどいいw
チャーシューも変わらず旨い、柔らかさも肉の味もいいね
シャクシャクメンマも味良く、白ネギも風味良く、のりの磯の風味も最高

流石丁寧な仕事で美味しい中華そば！、また伺います～