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コメント
写真NGでしたか~。
500軒を越えるかのうさんが初めてというのですから、本当に珍しいお店ということになりますよ。
>デフォで入っているチャーシューの中で文句無しに一番分厚い!
写真見たい!です。行かなけりゃ見れないってお店の狙いはとくに無いんでしょうけど残念です。
それから、神戸第一が閉店しているというお話し。この辺り、駅から離れていますが激戦区ですから致し方ないようです。次女と食べ初めをした初日二軒目のお店だったので、ちょっと感慨深く読ませていただきました。
もなもな | 2009年4月22日 22:38
かのう(レビュー終了)
インタラクティブ・セールス麺
ホワイトファング
シャカモケ
HARI






写真はNG。
今日もお仕事、だったのですが昼過ぎで終了。ちょっと時間が空いたので噂の「Echika池袋」とやらを見物に行ってみました。もちろんそのついでにラー食に。
「つけ麺屋 えるびす 池袋店」はあまり入る気がせず、「らーめん大 池袋店」は苦手だし。そうだ!「神戸ラーメン 第一旭 池袋店」でも行ってみるか、と思ったらお店が無い。
何か店が変わっていましたがとりあえず食べてみることに。お店の中はさすがにあまり変わっていないですね。
ここは味噌専門店ということでみそらーめん(750円)を注文。
まずスープを飲んでみましたが濃厚系ではなくわりとあっさりめ。いわゆるオーソドックスな「北海道味噌ラーメン」というものに近いと思います。適度にコクもあって際立った味ではないもののこれはまずまず。
麺は中細。定番の黄色がかった麺ではありますがちぢれはほとんどありません。コシもあるしこれも悪く無いです。
具はチャーシューに味玉、たっぷりのもやしに白髪ネギと海苔が2枚。このチャーシューはすごいです!今まで食べたお店の中で(角煮状のを除く)、デフォで入っているチャーシューの中で文句無しに一番分厚い!およそ2cmくらいはあったでしょうか。ただ肝心の味は普通かな・・・。やや醤油っぽい味が濃く、ちょっと硬くてパサついているところとそうでないところがあったのでプラマイゼロ。あ~でもボリュームを考えるとややプラスか。味玉は定番の味付けで半熟加減もまずまず。もやしは少し味が染みていたので中華なべで少しスープで煮たやつかな。具のバランスは良かったと思います。
最初「写真良いですか?」と聞くと「すいません」とバツを出されてしまいました。今まで行ったお店で断られたのは初めてでしたがやんわりとだったので特に腹は立たなかったです。ただ、他のサイトとかではちゃんと写真が載ってるんですよね・・・。
ちょっと拝借しようかとも思ったのですが、まあそれはやめておきます。
味としては普通という印象でしたが、チャーシューはでかいし、味玉は入ってるし、その上ランチには小ライスもつくのでコストパフォーマンスは悪く無いかと。
ただトッピングはいろいろあったものの、これだけで大丈夫かなという気も。