Item: 麺屋恵生
Rating: 75
Author: りょちん

75点

11/5分

スープはセメントカラーも思いの外薄め。もう少し白湯を強くしてマッドにするのも良いかなと思った。

麺は太麺と記載も極太麺までの太さはない。このスープには割りかし合っていて良いと思った。

個人的にはもっとセメント力をあげてほしいので次回また確認。

ごちそうさまでした。

2022年11月26日 11:49投稿（2022年11月26日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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