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「白湯らーめん 醤油(850円)+(味玉100円)」@麺屋恵生の写真溝の口の駅をふらり。
時間外れのランチなので、チェーン店か牛丼でもと思いましたが、偶然、こちらの前を通りかかる。
店名は何かで見て何となく覚えが。 仏頂面の男性1名カウンターの中に居るのが見えます。
外すかな? と思いながら、一度はお試しという事で入りました。
14時頃。 先客1名。  L字型のカウンターのみ。
店内はテレビを流しているので良い暇つぶしになります。
白湯ラーメンの醤油を選択。 
何だか手作り感のある店構えです。 5分かからない位で着丼です。

麺:中細のストレート麺。 好きな系統の麺になります。
特色は無いですが、中華麺的な麺で悪くない。

スープ:白湯との事でしたが、何白湯?と。 普通に鶏と思います。違ったらすみません。
甘みがあり、クセも臭みもない飲み易いスープです。
パンチは感じませんが、無化調だったりしますかね。 後味も良かったです。

具:チャーシュー、味玉、きくらげ、ネギ、海苔、おろし生姜。
チャーシューは見た目も味もしっかりしたもので、上手に調理されている感じ。
味玉は普通です。 
おろし生姜が合いますね。 後半の味変にとても役立ちました。

美味しく頂きました。
結構、頻繁にメニュー変えているんですかね。 
偶に来ると違ったメニューが楽しめそうなので、機会があればまた来たいと思います。

接客:3
ご主人の雰囲気が、「機嫌悪そうな感じ」「けだるそうな感じ」が漂っています。
只、こちらが「イラッと」するような類でもありません。
何だか雰囲気で損していそうです。

清潔感:3

コスパ:3

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ。
この辺りは行きつくした感がありますが、この店は知りませんでした。
ただわざわざ行く感じでもなさそうですね。
機会があれば訪問してみます。

まなけん | 2024年2月12日 17:28

まなけんさん 毎度です。
場所的に変わった位置にあります。
機会があれば一度お試しを。 
と言いたい所ですが、行きたいお店はたくさんたくさん、あるでしょうから、
溝ノ口地区ローラー作戦の時に制覇頂ければと。

さんちゃん | 2024年2月12日 23:32