麺スタ
かっぱ
BUBU
I☆YOKOHAMA
まなけん
コメント
こんにちは！
醤油に拘ったお店なんですね！
どれも美味しそうです。
遠くにホタテの甘味いいですね。
話は変わりますが、
らい斗さんの閉店はショックですね。
結局食べられませんでした(T ^ T)
ダイエットマン | 2022年12月3日 10:55こんにちは。
スープ美味そうですね。
TKGは結構食べます。（家で）
とある大学生のラーメン日記 | 2022年12月3日 13:13どもです。
醤油好きなので祖師谷の時から
気になってました🧐
結婚する前、嫁が弦巻に住んでて
本気に近い場所っす🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月3日 14:44麺スタさん
こんばんわ。
醤油好きには少なくとも4回は行かなければいけないお店。
困りましたねぇ。
٩(๑>∀<๑)وｺﾏｯﾃﾈｪ
太メンマもワンタンもチャーシューも美味しそうで困りますねぇ。
٩(๑>∀<๑)وﾏｯﾀｸｺﾏｯﾃﾈｪ
りょうま | 2022年12月3日 20:25ダイエットマンさん、
おはようございます。
そうなんですよ～(涙)
らい斗さんは閉めるの知っていましたが
絶対にレビューに書かないでくれと
言われていました(-_-;)
美味しかったので本当に残念です。
(T_T)
麺スタ | 2022年12月4日 09:07とあるさん、おはようございます。
近所ならリピ有りますよ♪
TGK結構食べますか？え？家で？
(((*≧艸≦)
麺スタ | 2022年12月4日 09:15ラーするガッチャマンさん
おはようございます。
奥様 鶴巻出身とは
めちゃめちゃ庭ですね～
里帰りのさいは是非♪
麺スタ | 2022年12月4日 09:19りょうまさん、
おはようございます。
こちら醤油好きなら
近所に欲しい麺屋さんです！
また再訪問しなきゃで困ってま～す
(艸ε≦●)♪ﾏｯﾀｸｺﾏｯﾃﾈｪ
麺スタ | 2022年12月4日 09:28どもです！
三種の醤油が備わってますか
3つの中だと一番ソリッドそうな紫が好みな気配です
さぴお | 2022年12月8日 12:54さぴおさん、こんばんわ。
とりあえず手堅く攻めますか♪
自分も紫を食べたので
次回は白か黒で
どちらにするか？悩みます
(* >ω<)
麺スタ | 2022年12月8日 20:55
また改めて
食べれるとは嬉しい限りです。
(人´ з`*)♪
店内満席の為
外で暫く待ち
空きが出てから
食券購入(o^-')b !
メニューは
白らーめん(白醤油)
紫らーめん(濃口醤油)
黒らーめん(溜まり醤油)
白と黒はみき屋さん時代に頂いた事がありますので…
紫らーめん(890)
特製(400)
TKG小(250)
をポチポチっと購入！
店員さんは亭主+助手は女性店員さん
食券を渡して空いた席へ
ハンガーも無く…
荷物置きのカゴも無い(汗)
椅子の下のスペースも勿体ない？
まだ移転後まもないので
今後に期待と言った所でしょうか？
(^^;
亭主さんは相変わらず静かな寡黙な接客…
みき屋時代のレビューを確認したりしてると
直ぐの着丼でした♪
スープは
しっかりした動物系に豊か節感、
遠くの方に感じる帆立の甘味
しっかり濃口な醤油感で
蓮華が止まりません
(>_<)v
麺は中細角ストレート
ツルシコ食感ですすり心地良いです。
(>.<)v
具材のバラチャーシュー大きめで
ジューシーな仕上がり♪
味玉はタレが染み染みで
キミはネットリ半熟で
卵の自然な甘味も楽しめました
(人´ з`*)♪
太メンマは柔らかですが
コリコリっとした食感も残っていて
サクッコリッと優しい味で美味しい♪
ワンタンはチュルっとして
肉の旨味が秀逸♪
(>_<)v
卵かけご飯は小と並との違いは？
ご飯の量なら？卵と出汁醤油が贅沢に
思える？小が正解かも？
美味しかったです。
完食完飲
他のメニューも改めて食べてみたいです。
ご馳走様でした。
m(__)m