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「川崎ブラック」@萬福飯店 新丸子店の写真初訪問!!
ここはラーメン王の石神氏がオススメするお店ということを聞いて気になりました!!

12:07到着!!外待ち5人(1人と家族連れ4人)
列に接続!!
自分が列の先頭になったとき、女将さんがもうすぐお席用意出来るから決まっているなら注文を聞きますということでもう決まっていたのでオーダーしました!!

12:18着席!!
12:19着丼!!
今回は川崎ブラックを頂きました!!

先ずはスープから飲んでみると、かなりのパンチが効いてる濃い醤油スープ!!
しょっぱ、辛っ!!まるでコショウを掛けすぎたくらいに衝撃がきました!!
しかし、このスープ食べ進めていくとクセになってくる!!塩味が後を引かない!!

次に麺をすすってみると中細ストレート麺でなんか町中華らしい麺!!

トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、小松菜、温泉卵!!
チャーシューは薄切りの豚ロースで歯ごたえがあるもの!!
ネギはみじん切りにされた白ネギがスープに沢山浮かんでおり、これも町中華らしい感じ!!
メンマは味染み程よく食感もあるもの!!
小松菜も良い感じ!!
温泉卵は食べ進めた後に溶いて麺に絡めて食べるとまろやかになる!!

麺もスープもたっぷり入っていて完食してもう満腹!!

評価としては町中華でこんな攻めた一杯が食べられるなんて思ってもなかったです!!

このスープは評価分かれると思う!!
自分としてはそこそこ美味くても、月日が経ったときに印象に残らないものよりも、こちらの何年経っても忘れられそうにないものの方がいいと思う!!
それくらいインパクト与えてくれました!!
それに結構町中にあるのに待ちが出来るってことは地域の皆様に愛されてる証だと思います!!

あとここの看板メニューは四川麻婆豆腐みたいなのでそれも食べてみたいと思いました。

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