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平日午前中、先客1名。以前、新宿西口店でラーメンがヒット。その際にやたら美味しそうに見えたつけ麺を選択。麺量は普通サイズでも結構なボリューム。緩やかに波打つツルりとした中太麺は硬めの食感。つけ汁は魚介強めでシャバシャバ。パンチに乏しくしょっぱいラーメンのスープのようで、これが麺とあまり絡まない。卓上の胡椒を大量に投入し体裁を整える。700円はお値打ちだが、格安チェーン店のつけ麺比較でどうなのだろうか。スープ割りも卓上のポットから。最後までアッサリした印象は変わらず。
りるは
Max
翔太郎
ひぐま
ﾌﾟﾘﾃｨ
以前、新宿西口店でラーメンがヒット。その際にやたら美味しそうに見えたつけ麺を選択。
麺量は普通サイズでも結構なボリューム。緩やかに波打つツルりとした中太麺は硬めの食感。
つけ汁は魚介強めでシャバシャバ。パンチに乏しくしょっぱいラーメンのスープのようで、これが麺とあまり絡まない。卓上の胡椒を大量に投入し体裁を整える。
700円はお値打ちだが、格安チェーン店のつけ麺比較でどうなのだろうか。
スープ割りも卓上のポットから。最後までアッサリした印象は変わらず。