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「味玉味噌ラーメン」@つじ田 味噌の章の写真大手町に用事のついでに。15時頃でしたが、私で満席。15分ほどで着丼。店内のポップアップに書いてあるように、優しい味噌ラーメン。甘さが際立つ、でも、あと引かずくどくない一杯。町田にある『ラーメンおやじ』を思い出しました。北海道系のややちぢれた特徴ある麺によく絡み、美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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