Item: 箕輪家 中野旗艦店
Rating: 90
Author: c.m noodle Marc

90点

中野「箕輪家」にてラーメン！
11/28日グランドオープン！

沖縄フードトラックから下北沢イベント出店をへて、高田馬場での豚骨修行、王道家修行と
進化し続けた、丸山店主のラーメンがこの日
バシッと仕上がって遂にリリース！
店炊きスープで美味しい家系を届けたいという丸ちゃんの想いが詰まった一杯！

ラーメンはしっかり出汁感と醤油を感じる確かな家系ラーメン！

ラーメン激戦区中野でも存在感あるお店で
あり続けて欲しい！