硬め濃いめ
いぜず
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83点
コメント
硬め濃いめさん、こんばんは。
三田本店の写真見ると食べたくなってしまいますねw
本年中はもう厳しいかなぁ(´>∀<｀)
オーガス | 2022年11月30日 16:26オーガスさん、こんばんは。
年内最後に行くとしたら総帥麺上げでお願いしたいものですね。私も厳しそうですが…
硬め濃いめ | 2022年11月30日 23:29硬め濃いめさん、おはようございます。
豚増しいいですね。
私も総帥の麺上げ期待しちゃいますが無理ですかね💧
ケーン | 2022年12月2日 05:25ケーンさん、こんにちは。
総帥麺上げは早起きした人達へのご褒美みたいなものですね。朝イチのひと波越えたらお弟子さん達に変わってしまうのかもしれません。
総帥の軽口トークと共に、最早考えなくとも身体が勝手に動いてしまう熟練の技を見ながらの一杯、食べたいですよね😁
硬め濃いめ | 2022年12月2日 12:40
朝10:05到着で外待ち10人に接続。自販機前に進んだ頃に食券購入。
今日の総帥は後方支援でお弟子さん３人で回している。
待つ事30分でコールタイム&着丼。
ぶたは味染みシッカリの形状様々で、相変わらずの冷たいヤサイと一緒にしばし頬張ります。細かいながら今日はいつもよりキャベ率高くシャキ感残る好みの茹で加減。
後半に残すとキツくなるので、前半にぶた達を食べ進めていきます。
麺はコシの残るモチモチの平打ち太麺で、スープを少し吸わせてちょいデロになる頃が三田二郎っぽい。
勢いそのままに固形物を平らげ、前ロット最後方をかわしロット１番で完食。
今日もごちそうさまでした🎵