カナキン
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コメント
カナキンさんのレビが東池袋大勝軒 吉祥寺店とみて、中華そばだったら次回は中華そばを頼もうと思って開いてみるとつけ麺じゃないですか。
やっぱつけ麺が食いてぇなぁ、と思っちゃう今日この頃。悩みますね～(笑)。
すてぞー | 2022年12月9日 06:45おはようございます☆
大勝軒らしいシンプルなつけ麺ですね。
何故かこんな一杯がたまに食べたくなるんですよね。
しかし、原材料高騰のこの時代に650円で提供されてるというのは嬉しい反面利益が出てるのか心配にもなります。
ノブ（卒業） | 2022年12月9日 08:00やすいですね、つけ麺でこの価格ですか！
川越にも東池袋系がありますが800円ですね。
でもどちらの大勝軒も好きな味なんです。
個人的には汁そばがおおいですけどね。
虚無 Becky！ | 2022年12月9日 16:53すてぞーさん
わかります！いつも迷います。
私も東池袋大勝軒の中華そば大好きで。
次行ったときは中華そばにしますよ。
そのときまた迷ってください！
カナキン | 2022年12月9日 21:55ノブさん
ほんとに心配になりますよね。
ボリュームは他の店より多いわけですから。
とにかく安いのはありがたいですけど。
カナキン | 2022年12月9日 23:20Becky！さん
川越には東池袋系もあるのですね。
私も永福町系もどちらも大好きですから、
近所に両方あるとうれしいですよ。
カナキン | 2022年12月9日 23:23
つけ麺も中華そばも、並で650円とは。
麺量320gでこの価格は、もはや前時代的だ。
ストレート中太麺は、奥の製麺室での自家製。
割り箸より少し長いくらいの短さが特徴で、
少しのザラつきによりスープと絡みやすい。
小麦の香りはほどほど程度だが、
なんとなくレトロな味わい深さを感じる。
スープは動物系と魚介系がせめぎ合う。
酸味はほどよく感じられるのだが、
甘みと辛みはほんのり効かせているくらい。
東池袋大勝軒のイメージとは少し違っている。
豚チャーシューはスジの多い部位だが、
噛むと旨味を感じられる仕上がり。
昔ながらのつけ麺をリーズナブルにいただけた。