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「大ラーメン」@ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の写真20:30 外待ち25人

まじか🙀
まさかこんなに並んでいるとは。
グループ客が多いのも影響している。

まあ、初訪なので並びます。
暫くすると女性スタッフが出て来て食券回収が…。
こちら🚨食券先買い🚨らしい…。
そしてその場合、最後尾に並び直し😱

まあ、初訪なので並びな直しますよ。
食券は大(1000)を購入。
デフォでも900円。
どうやら4月に100円値上がりしたらしい。
二郎の中ではコスパ低めですね。

暫くして食券回収。
この際に無料トッピングも聞かれる。
アブラは液体と固まりが選べるらしいので
ヤサイ、ニンニン、アブラ固まりをチョイス。

後ろに並んでいた客5、6人は全員食券未購入でした(苦笑)。
はっきり言って並びが発生していたら先買い知らないとそのまま並ぶよね。

35分後店内へ。
席は4人テープル席☓2、稼働カウンター☓10
どおりで回転がいいわけだ。

スタッフは厨房親父3人衆と接客担当の女性スタッフ1名の4人体制。
元気があって好感が持てる。

5分ほどして着丼。
ヤサイの盛りは素敵♪
レンゲを立てるのが小瀧橋通り流なんですかね。

まずは早速スープ。
表層はドロっとした背脂で埋め尽くされている。
飲んでみるとなんか二郎っぽくない。
ラーメン大の塩アブラマシマシに似た感じ。

麺は。
噂通りの極短麺。
はっきり言って啜れない💧
最初は硬めをお願いしようとしていたが、スタッフより芯が残るほど硬い仕上がりになるよとの忠告を受けて普通でお願いしたが、確かに硬めな茹で加減。
個性があってこれはこれでありかも👍

豚は。
歌舞伎町店での嫌な記憶が蘇る。
一枚目はほぼアブラの固まり。
もう一枚はそれなりに大きめなやつ。
ツナっぽく、口の中に居続けるやつ。
アプラの塊のほうが美味しかったことはここだけのヒミツ(笑)

ヤサイはシャキシャキ感満載で食感は楽しめるので👍

ヤサイの量が多かったせいか、意外と腹パンです。
オーダーの仕方で変わってくるのかもしれないが今回は好みから外れていた。

次回はアブラなしで再トライしてみようかな。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
人気ありますね~
でもあまり評判は??みたい(笑)ですね。

eddie | 2022年12月1日 05:40

eddieさん、おはようございます。
こちら学生が多かったです。
何かハマる要素が一つでもあれば良いんですけどね。

ケーン | 2022年12月1日 07:46

こんばんは!
えっそんな時間で25名待ちって😅
しかも二郎ではあまり評判良くない通りの一杯だったようで、ドンマイです🤚

川崎のタッツー | 2022年12月1日 11:02

川崎のタッツーさん、こんにちは。
新宿の立地とネームバリューが効いている証拠ですね。
まあ、色んな二郎の顔があって楽しめはしています(笑)

ケーン | 2022年12月1日 12:33

うーむ、二郎の中ではこの店は地味な存在ですね。
皆さん評価もあまり高くないですね。

まなけん | 2022年12月1日 21:03

ケーンさん、こんばんは。
ブタよりも塊アブラの方が美味しかったとはさぞかし苦戦...心中お察し致します…トホホ( ×ω× ;)デスネ
先日硬めに目覚めましたのでデフォでも硬めは良いですね✨
レンゲの立ち具合が白鳥に見えます(*・ω・)マス♪

しゅうまる | 2022年12月1日 21:16

まなけんさん、こんばんは。
新宿2店舗は響かなかったですね。
やはり豚(アブラ)の影響が大きいかと。
総帥なら迷わずスープ寸胴に投げ込みますよ💧

ケーン | 2022年12月2日 04:51

しゅうまるさん、こんばんは。
麺は良かったですよ。
こちら大二郎なるデカ盛りメニューがあるのでもし機会ごあれば!
レンゲの立ち具合はネッシー?!と思いましたが白鳥の方がしっくりきますね(笑)

ケーン | 2022年12月2日 04:59

行列は当然でしょう、小滝橋店は、あのイーロン・マスク氏が訪問した事でも知られる、世界的にもっとも有名なラーメン二郎ですからね(多分)w
スープはライトですからね。アブラ少なめでも良いかも知れません。二郎に行ったら反射的にアブラって言ってしまう自分も、襟を正したいと思います。
レンゲに関しては、ご機嫌なネコの尻尾? w

Dr.KOTO | 2022年12月4日 09:55

Dr.KOTOさん、こんにちは。
イーロン・マスクも訪問されたんですか?!
二郎恐るべし。
アブラは店舗毎でもかなり異なりますからね。
やはり、何度か通わないとそのお店の良さがわかりにくいかもしれませんね。
レンゲは色々なものに見えてきますね。
これはこれで個性があって良いかと。

ケーン | 2022年12月4日 12:01

ケーンさん、こんにちは。

麺が変わってから一気に興味を無くしてしまった二郎です…
極太で短い麺がどうしても合わないんです💧‬
基本大二郎を頼むんですが前回は連食だったので大にしました。
結果それが正解だったことが自分の日頃の行いの良さだったんでしょうね(笑)
しかし豚ダブルは今は1,500円超えでしょうかね!?

ひゃる | 2022年12月4日 14:42

ひゃるさん、こんにちは。
私は麺よりスープが合わなかったです。
大二郎や豚ダブルは外すと厳しそうですね。
大豚ダブルは1600ですね💧

ケーン | 2022年12月4日 16:49

ケーンさん、おはようございます。

25人の外待ちとは。回転が良かったから助かりましたね。

レンゲの立ち方がなんかエッチで好きです。

大にすると野菜の量も相まってケーンさんでも腹パンになるんですね。

やっぱり小しか無理かな~。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年12月5日 08:54

いぜずさん、こんばんは。
豚増し、ヤサイマシにしなければいぜずさんでも行けると思いますよ!
こちらのレンゲはなんか愛着湧いてきました(笑)

ケーン | 2022年12月5日 22:28