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「ワンタンチャーシューメン¥900」@手打ちラーメン いまの家の写真中途半端な時間に訪問PM16:00。
先客呑んだくれジジイ2人組「下ネタの話の内容でしたww」他1名の、合計3名。後客0人。
「茨城のうまいらーめん3」の本の発売により、県内でラー食するときにはこれを制覇する陰謀のため訪問です。本日も柏にいたのである意味遠征ですw
注文して約10分、上記のメニューとご対面。
まず、スープは、出汁より、かえしリードしている印象ですね~
油は多めに感じましたが、これがまた、いい感じです。
キレがあり好みです。う・ま・い・ぞぉ~
心の中で叫びましたw

麺は自家製らしくコシもしっかりしています。
特筆はチャーシューでしょう。燻製でしょうか?香ばしい香りと、適度な歯ごたえのチャーシューは絶品です。最近バラロールの煮豚より、こちらの系統のチャーシューが
マイブームなのは愛嬌でwww
ワンタンは皮のみのタイプで食感を楽しめます。
白河産とか店内に書いてあったような? 
他に、三角にカットされた海苔、ほうれん草、メンマが入ってました。

だいぶ前ですのであいまいな記憶ですがラーメン虎ノ穴とスープはが似ていたような気がしました。気のせいでしたらすいません。
とっても美味しくいただけました。
シンプルなラーメンでは満点に近いこの採点になりました。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここ、麺のせいで…足が遠退いています。
本場の白河市の方が自分には近いんですよw
ここまで採点は伸びなくても美味しく食べられそうな一杯ですね!

どんぐり | 2009年4月20日 21:50

どんぐりさんへ
コメントありがとうございます。
白河にはなかなか行くことができませんが、今年こそは北に行きたい次第です。
最近の自分の好みが「シンプル、あっさり、透き通っているスープ」など欲しがってきてますw
年のせいでしょうかw

採点も70点くらいの採点をする方が、多そうな味ですね。
とりあえず自分の定義「自分に合うか合わないかのシンクロの点数」でやらせていただきましたw
でも、おいしくいただけるラーメンには間違いないかとw
でわでわ

| 2009年4月21日 09:05

どうも~

チャーシューの薫りとあのトッルンとした食感のワンタン。。。
ここは醤油がおススメだと思います。

>シンプルなラーメンでは満点に近いこの採点になりました。
オイラもシンプルで旨いラーメン屋ならココをおススメしますなぁw

ユー坊 | 2009年4月21日 10:21

ユー坊さんへ
毎度~
知ってましたよwww
ユー坊さん ひそかにここ好きな事w
レビュー参考にしてましたから・・・
そこまでの期待感は持たずに訪問しましたが、期待以上でした。
チャレンジせずに次回も醤油で攻めたいと思います。

| 2009年4月21日 17:35

毎度~

清湯系みたいやけど、ホールオブタイガーに似てるんか~?
苺ちゃんは燻チャーが好きなんやな~
いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年4月24日 18:27

ジン1971さんへ
コメントありがとうございます。
そうなんです。最近薫チャーにハマッてますw
スモーカーが欲しくなりましたYO。




| 2009年4月24日 20:05