土曜日の15時頃訪問すると、6名程度の並び。
並んでいる途中で建物の角あたりに来た際に食券購入すると貼り紙に書いてある。
桜台二郎の元助手さんがオープンした店ということで、サクジと同様に少なめで食券を購入。
少し待つと助手さんが食券を回収してくれる。
ここでは麺量で食券、金額が異なるので二郎系初心者にも優しい。

麺量は
並･･･350g
少なめ･･･280g
半分･･･200g
ミニ･･･150g 豚一枚
大･･･600g
とこれも貼り紙に書かれてある。

20分程度で入店すると、「上着かけれますよ」店主さんから声かけがあり、給水機脇のフックにかけるとともに水・レンゲを持ってくる。
「ニンニク入れますか」の声かけには、ニンニク少しアブラ少しで応え、着丼。

スープは乳化しており、醤油感は優しくマイルドなタイプ。
ヤサイはややシャキでアブラと豚で食べ進める。
豚はバラで、年齢的に脂身がキツイなーといった感じだが、味付けはちょうどよくうまい。
麺は極太だがデロに茹でられており、この麺にはこの茹で加減がベスト。
美味しくいただいていたが、前日の飲酒で胃腸が本調子でないのか、後半キツくなりつつなんとか完食。

混んでる際は15分程度でお声掛けするといった貼り紙がされていたが、二郎系特有の殺伐とした感じはなく、小学校低学年くらいの子ども連れもおり、店の雰囲気は非常によい。
油そばとつけ麺もあり、いい雰囲気の店なので全メニュー制覇したい。