１２月２日金曜日、午後４時半過ぎに訪問。
中野にやってきた、仕事である。
なんというか、研究会？集まり？
行けということで、地位もないのに？
ちょっと、早めに終わった。
このあたり滅多に来ないので、ラーでも食らおうかと。
中野では、何回か食らっている。
そこそこの有名店もあるが、この時間帯は休憩時間？
とっとと帰りたかったので、ブロードウェイのどこかでと。
九州ラーメンが目に入った、辛いものもありそうな。
その対面がこちら、函館とある。
この屋号、自由が丘で見たことがある。
その店は今はないかと？
チェーン？支店？

私は、後から選んだ方に進む傾向がある。
先の店は、３，４人お客が居た。
こちらは、先客ひとり、後からひとり。
この時間は、寒さが染みてきた、なので店内で暖でもと。
券売機、つけ麵に目が止まった、大盛までサービス？
味噌というのが９８０円、この担々は１０００円。
２０円ならと、こちらにした。
元気のいい店、自由が丘に無邪気というのがあった、まだあるのかな？
最近はやりの同名とは異なる。
なんとなく、その系譜を継ぐような、接客もやや元気。

１５０円のミニ丼がいくつか、イカの塩辛、鮭など。
函館を謳うのを、証明するかのように？
５分では出てこなかった、ラーメンって待っているとせっかちに？
そもそも、麺を茹でるだけでも、最初から作ってみれば。
たいてい、１０分以上はかかる。
茹で置きがなければ。
１０分はかからず、出てきた。
この店、つけ麵はさほど出てないのかも。
そうなると、作業の慣れの問題？

絵のようなのが出てきた。
大盛で、丼じゃないのか？
量を求めるなら、そう思う。
汁は多い、つけ麵はどぶ付けできるのがデフォかとも思っている。
最近は、つけ汁の少ない店には、あまり出会わない。
汁は熱そうである。
坦々は、胡麻、ピーナツと、坦々のひき肉。
シイタケ、タケノコの細かいのがひき肉に混ざっている。
それと、辣油で辛い。
それは満たしているが、ちと甘め。
甘いというのは、この函館という屋号。
デフォは、塩ラーメン？出汁はあごとか？
となると、基本出汁が甘い可能性がある。
甘いと言っても、砂糖などではない。
ひき肉は、少し汁の中を、まさぐって？出てきた。
タケノコ、シイタケな味もしっかりとした。
シイタケ？そういえば、やや甘いねと。

それと、煮豚、ほぐし肉？
それを、刻んだようなのが入っていた。
刻んであると、肉のしっとりな味とかはわからない。
が、汁は弱くないタイプ、かつそれがメインであることは明白？

麺丼には、長めに刻んだ白いネギ、多くはない。
ほうれん草もちょこっと。
それと、半ゆで卵、半熟卵。
デフォで、こういうのが入っていれば豪華。
とも言えるが、値段は大台である。

麺は、太めに近い、太くはない。
ちょっと、平たい、つけ麺には合っている。
強い汁を受けれる、まぁ力のありそうな麺。
汁のが多い気がする。
具の坦々も、少なくない。
このくらいの汁量だと、特盛というのは必要かも。
まぁ、１１０円の麺マシというのもある。

汁は、多めに残りそう。
麺の１回分で、汁を飲みながら、食らい切った。
割？あるのかな？聞かなかった。

備忘。
今朝は、３時半過ぎに目が覚めた。
下のが、居間で寝ていた。
そう、Ｗカップで、スペイン戦。
ちょうどやる時間だが、見ると負けるので、いつものとおりに。
４時過ぎに、朝ラン。
今週も、１週間慣行できた。
５時過ぎに、いつもの電車。
渋谷の井の頭線、改札を出て、明日の神話の絵の方。
下が、スクランブル交差点。
怒号が聞こえてきた、勝利で交差点で出るあれである。
上から写真を撮ろうかと思った。
窓に光って、撮れないなと。
スペイン、ドイツが同グループで、１位通過？

勝った２試合は、ジンクスがあって？
見ていない、ヒトカラして、Stardomを歌った。

昼過ぎ、仕事なので、中野に。
ＪＲ乗るのも久しぶりである。
で、帰り、ブロードウェイを久しぶりに。
以前と違って、最近はオタクでもない。
気が付けば、美術書を見つけていた。
石田徹也、竹内栖鳳などを手に取っていた。
古書なので、値段は下がっていた。

中央線がきたんで、さっと乗った。
小田急も新宿から、急行が、こちらは座れた。

と、６時前に戻ってきた。