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「まぼろしの塩」@手打 焔の写真土台のスープは醤油と同じ鶏豚混合の動物系清湯、キレのある醤油とは異なり円やかな塩味が広がる。
麺は恐らくは醤油と同じ物でチャーシューも同様なので割愛、コーンの彩り◯
塩も普通に美味しいのだが、醤油が飛び抜けている事もあり物足りなさを感じやすいかも。

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