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コメント
こんばんは。
次はさぴおさんお気に入り日陰ですな。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年12月8日 00:05人気店ですが、未だ未訪問です。
↑お次は日陰だったんですか。
良いハシゴになりましたね。
おゆ | 2022年12月8日 08:24どもです！
随分と引いたレイアウトの写真を採用されたんですね
煮干しに優しさを感じられましたか
僕はここは何気に煮干しが一番好きです。
そして何気に東京の煮干しラーメンランキングが3位で驚きました。
さぴお | 2022年12月8日 11:08こんにちは☆
さくら井さんは何をいただいても美味しいんですが夏場に提供される冷やしは絶品ですよ！
どの具材もハイレベルで飽きる事は無い印象。
次は日陰さんですか。
レポ楽しみにしてますよ〜。
ノブ（卒業） | 2022年12月8日 12:58
東京ラーメン旅行2日目のラスト
ひばりヶ丘二郎で大感動の一杯を食べた後20分程自転車を漕いで到着。
記憶では5人くらい並んでいた。
食券を買い列に並んだ。
列が進んで自分たちの番になると店員から「別々の席になってもよろしいですか？」と聞かれ、了承したので入るとよりにもよって互いに一番端のカウンター席に呼ばれた。
中に入り5分ほど待っていると着丼。
さっそくいただきます🙏
まずはスープから
煮干しがしっかり感じられるスープでどこか優しさも感じる。
次に麺
低加水の中細ストレート麺で煮干しとの相性が良い。
次にトッピング
チャーシューはレアな物と体温タイプの2種類でどちらも完成度が高かった。
岩のりは風味が良く煮干しスープに磯感が加わった。
味玉は半熟でとても好みだった。
10分ほどで完食
ご馳走様でした🙏