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コメント
こんにちは
パンチは無さそうですが、ほっこりする味噌ですね～
子供の頃を思い出す懐かしさがありそうです(^^)
がく(休養中) | 2022年12月9日 13:31がくさん、コメントありがとうございます！
ほっこりしますが、豚骨出汁がミソ！（笑）
だと思いました。
eddie | 2022年12月9日 15:04こんにちは。バンチの無い突撃ラーメンってなんだかへんですね。ただ、クラシカルな味噌ラーメンは自分好みです。
いたのーじ | 2022年12月9日 17:17いたのーじさん、コメントありがとうございます！
クラシカル味噌で、しっかり成立している
美味しさ！でした。
eddie | 2022年12月9日 17:19こんばんは！
店名からワイルドな味噌らーめんをイメージしますが、クラシカルな一杯でホッとしそうな味でしたね☺️
川崎のタッツー | 2022年12月9日 19:27川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます
＞クラシカルな一杯でホッとしそうな味でしたね
ＲＤＢレビューは少ないですが・・・老舗級のラーメン店ですよ～
eddie | 2022年12月9日 19:36eddieさん、こんばんは。
私もワイルドなやつを想像しちゃいました(笑)
老舗級なんですね?!
ならチャーハンも気になります💧
ケーン | 2022年12月9日 20:31ケーンさん、コメントありがとうございます！
老舗級のクラシカルな味噌ラーメン でした。
eddie | 2022年12月9日 20:38こんばんは
ここ結構前から営業されてますよね、何となく行けずじまいでしたが、ノスタな感じで美味しそうですね。
味噌にはライスもよく合いそうです。
立秋 | 2022年12月9日 22:42こんばんは。
クラシカルな味噌ラーメンはこの季節にピッタリですね＾＾柔らかめの麺好きなので、この麺も私の好きなタイプです♪
poti | 2022年12月10日 00:35立秋さん、コメントありがとうございます！
＞何となく行けずじまいでしたが
僕も同じでやっと行けました。
potiさん、コメントありがとうございます
＞クラシカルな味噌ラーメンはこの季節にピッタリですね
ガツンと濃厚も良いですが・・・
こういうクラシカル味噌もホッコリ温まりますよね～
eddie | 2022年12月10日 04:21Eddieさん、
オーソドックスな味噌ラーメンですね。
シャキシャキもやしが合いそうですね。
まなけん | 2022年12月10日 06:47まなけんさん、コメントありがとうございます！
昔ながらの味噌ラーメンで、安心の美味しさ！でしたよ〜
eddie | 2022年12月10日 07:58こんにちは。
>クラシカルな味噌
まさにそんな感じですね。寒くなってくると、味噌を食べたくなりますね。
jim | 2022年12月10日 11:46jimさん、コメントありがとうございます！
仰る通りで寒いと味噌の旨さ倍増！ですよね〜
eddie | 2022年12月10日 12:25「味噌のeddie」の季節！！！
うが | 2022年12月10日 12:51うがさん、コメントありがとうございます！
寒いのは嫌いなんですが・・
味噌は好き（笑）なんです。
eddie | 2022年12月10日 13:02こんばんは。
昔ながらの安定の味噌ラーメンという感じですね^^
ライスはお供にするのと最後にドボンのどちらが良いですかね？
啓太 | 2022年12月10日 19:31啓太さん、コメントありがとうございます！
ライスドポンはスープが弱いかな？で
白菜の浅漬けもあるので、お供で・・
浅漬け食べて・ライスをパクリで、スープで流し込む（笑）的なでした。
eddie | 2022年12月10日 19:43
★スープ・・・豚骨出汁ほどよく、アブラは多めです。味噌ダレは白味噌？ベースで、過ぎない味噌感とショッパさで、ニンニクもほんのり感じ、アッサリ飲み易いスープです。
★麺・・・・・中細ウネリの麺。加水高めで柔らかめの茹で加減、クチャッとした食感で、ツルツル啜れます。量は165g。
★具材・・・・チャーシューは2枚で、薄めの味付けでホロリ。茹でモヤシはシャキッとしてタップリ。後はメンマ・小松菜。
★パンチは無いですが、クラシカルな味噌ラーメンで満足出来ました。店はご夫婦で切り盛りされて、落ち着いた接客です。