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2022/12/09 18:35頃 外待ち10人14分位で店内待ち4人に接続して食券を買って8分位で着席して7分位で着丼です今日は店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中太平でピロピロで柔らかめの良い茹で加減でしたスープは微乳化タイプで出汁もよく出てる感じでグビグビいけるやつでした豚は2枚とかけらで大きく分厚く柔らかく味付けも良い感じでした豚増しの売り切れが残念でした美味しかったですごちそうさまでした
14分位で店内待ち4人に接続して食券を買って8分位で着席して7分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平でピロピロで柔らかめの良い茹で加減でした
スープは微乳化タイプで出汁もよく出てる感じでグビグビいけるやつでした
豚は2枚とかけらで大きく分厚く柔らかく味付けも良い感じでした
豚増しの売り切れが残念でした
美味しかったです
ごちそうさまでした