レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
めっちゃ美味そうなアブラの色してんじゃねぇかよ❗️【スープ】微乳化スープ!!塩味は強くもなく弱くもないくちょうどいい感じだが、かなり煮込まれているのか、のどごしに豚臭さを感じる!【麺】モチモチの太ストレート麺!!小麦臭がやや 、 ワシワシ感があるわけではなく、普通の茹で具合。【ヤサイ】モヤシとキャベツのシャキシャキタイプだが、見た目の通りアブラがかなり美味い味なので、これがかなり合う「追加アブラ」50円は必須だったのかもしれない。中盤で別皿の辛子高菜を投入したが、これはいい感じのアクセントになっている。考えてもみれば、本場の豚骨ラーメンって辛子高菜と紅生姜ってマストだよね!?って事は、豚骨ベースの二郎系ならその2つのトッピングはあってもいいし美味しいの確定だよね?灯台下暗し。
【スープ】
微乳化スープ!!塩味は強くもなく弱くもないくちょうどいい感じだが、かなり煮込まれているのか、のどごしに豚臭さを感じる!
【麺】
モチモチの太ストレート麺!!小麦臭がやや 、 ワシワシ感
があるわけではなく、普通の茹で具合。
【ヤサイ】
モヤシとキャベツのシャキシャキタイプだが、見た目の通りアブラがかなり美味い味なので、これがかなり合う「追加アブラ」50円は必須だったのかもしれない。
中盤で別皿の辛子高菜を投入したが、これはいい感じのアクセントになっている。考えてもみれば、本場の豚骨ラーメンって辛子高菜と紅生姜ってマストだよね!?って事は、豚骨ベースの二郎系ならその2つのトッピングはあってもいいし美味しいの確定だよね?灯台下暗し。