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旨い。凄く旨い。個人的には、たぶん22年くらい前に食べた横浜市の外れにあったカミカゼという店に近い。ただ、具材はキリヤさんの方が圧倒的に旨い。味玉も、直前に茹でられていて、中は半熟のままだけど、ほんのり温かい。めっちゃ丁寧できっちりした仕事。回転は良くないので、それなりの時間を覚悟する必要があるけど、時間をかけてでも食べる価値はある。
萬屋
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
個人的には、たぶん22年くらい前に食べた横浜市の外れにあったカミカゼという店に近い。
ただ、具材はキリヤさんの方が圧倒的に旨い。
味玉も、直前に茹でられていて、中は半熟のままだけど、ほんのり温かい。
めっちゃ丁寧できっちりした仕事。
回転は良くないので、それなりの時間を覚悟する必要があるけど、時間をかけてでも食べる価値はある。