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「つけ麺 (300g)醬油➕山椒油」@麺屋鈴春の写真昆布水と麺だけで、とても美味しいから、またまた訪問🤤🤤🤤

本日は、初の山椒油(醬油)で御願いしました。

来ました、来ました🤗🤗🤗
マスク越しでも、山椒の良い香りがきますね~
そして、大好きな麺は相変わらず綺麗に整ってますね~😊

昆布水と麺だけで大満足🤤 
冷水でしっかり〆られたつるシコな歯応えが心地よい心の味製麺製ストレート平角太麺は、
まろやかな丁度よい塩味の旨味昆布水が絡んでこれだけで十分なんだよな~!!!

つけ汁は、魚介・動物系でもない山椒の薫りで食欲をそそらされます。
当然、つけ汁でいただいても美味い😋

定番のしっとりで柔らかい大判ロースチャーシューやしっとりな鶏チャーシュー・
コリシャク食感メンマはよい脇役です🤗

寒い時期、周りの方は味噌オンリー!
(味噌を食べたいのを我慢して麺をストレートに楽しめるつけ麺にいってしまうのです💦)

ポットのスープ割と残った昆布水を少し足して大変美味しくスープを
いただきました👍

大変美味しかったです。御馳走様でした♪♪♪

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