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「特製醤油らーめん」@らーめん亭 ひなり竜王の写真12月16日(金)13:55分着、初訪問です。
並びを覚悟していたけど待ちなし、店内も空席チラホラ。

特製醤油らーめん:1,400円
大盛り:100円

塩も食べたいな、連食しちゃおうかな・・なんて考えてると着丼。

「熱いのでお気をつけ下さい」と店主さんがラーメンを少し高いカウンターに置きます。
アチチっと丼持って自分の前に置いて写真パシャパシャ。
隣のご夫婦マダムが「ねぇこの子、持ち上げた麺だけの写真も撮ってるわよアナタ」みたいにチラチラ見てくる。 てへ。

先ずはスープから。
わお、良い香り。この匂いだけでフレッシュな食材を沢山使ってるんだろうと感じる。
円やかな口当たりで非常に奥行きのある美味しいスープ。
配合を間違えれば蕎麦の麺つゆに似てしまいそうだけど、鶏と豚出汁を起点にこれが絶妙にラーメンしている。
乾物や沢山の野菜もスープに使われている様で、根菜類の効果なのか自然な甘みが非常にマッチしてます。

麺はツルモチっとした歯応えで咀嚼を楽しみ、飲み込んだ時の喉越しも良く細部まで拘りを感じる麺作りですね。
大盛りで体感210g〜220gのような感じ。

トッピングは低温調理された岩中豚肩ロース、信玄鶏モモ、吊るし焼きされた岩中豚モモ、ワンタン、味玉、メンマ、海苔、ネギ。
どれも1つずつが酒のアテになるレベル、特に豚モモは硬くなりやすい部位なのに歯に少しの抵抗を感じつつ噛み切れるので美味しい肉の味を味わえる。

卓上には何もなし。
「マジ!?」と思ってしまうドS布陣ですが食券機の横になにやらある。けど離席が面倒臭いのでスルー。

サクッと完食完飲です。

「やっぱりもう1杯塩食べようかな〜。食券買ったら隣のマダム笑うかな?」と思ってると電話が鳴り帰宅することに。

美味しいもの食べてると逆に空腹になる怪奇現象を引きずり退店です。

ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
ここはBMしてますよ^^トッピングが種類豊富で豪華ですね!この布陣だとアルコールもセットでいただきたくなりますね♪

poti | 2022年12月17日 01:41

おはようございます。
ここ旨いですよね。僕もびっくりしました。
>「ねぇこの子、持ち上げた麺だけの写真も撮ってるわよアナタ」
ラオタの行動って一般の人には不可解に写るんでしょうね。(笑)

まなけん | 2022年12月17日 07:12

どもです!
麺リフトの写真は、有名店であればそんなに抵抗ないですけど
渋い地元の人しかいないような店だと緊張しますね。

ここは何気に野菜のエキスが際立っているのに驚かされました。

さぴお | 2022年12月17日 08:39

こんにちは☆

丼の中がとても賑やかで見てても楽しくなる一杯ですねぇ。
動物系だけではなく野菜の旨味が染み出したスープって美味しいですよね。
連食を期待しちゃいましたけど残念。
いい宿題が出来ましたね。

ノブ(卒業) | 2022年12月17日 08:52

こんにちわ。
行かれまさはたね♪
めちゃめちゃ美味しいのに
場所柄か空いてますよね?
写真が綺麗に撮れましたね♪
豪華なご褒美的なラーメン
きつい仕事あとに食べたくなります。
( *´艸`)fancy

麺スタ | 2022年12月17日 09:15

ダイエットマン(のんびり麺活)さん、おはようございます。

特製は麺が見えないほどの具がいっぱいですね。
ぐが大きいCMも思い出してしまうのは師走のせいでしょうか(˙˙*)?
空いていて美味いってんなら三度笠でしょう!?
(。´・ω・)ん?
メンマが太く変わったのですか!!??

ひゃる | 2022年12月18日 06:51

ダイエットマンさん
おはようございます。

近くまで来たなら家に寄ってくださいよ。
みずくさいw

気に入られたようですね。
この辺りにマダムと呼ばれる方達がいるかは疑問ですがww
この後に塩食べたらド肝を抜かすでしょうねwww
(๑•̀ㅂ•́)و✧

りょうま | 2022年12月18日 07:02

potiさん
トッピングは豪華でしたね!
瓶ビール(小瓶)が400円でありましたよ!
けどpotiさんなら日本酒が欲しいところですよね^_^

ダイエットマン | 2022年12月18日 14:41

まなけんさん
美味しかったです!!再訪したら塩いきたいですね〜

行動は完全にキモいでしょうねw
冷めないように急いで写真撮るのでスピード感が更にキモいと思います笑

ダイエットマン | 2022年12月18日 14:49

さぴおさん
その緊張感を久々に味わいました笑
野菜のエキスは強かったですね。
駄目な隣人を思い出しましたよ。

ダイエットマン | 2022年12月18日 14:51

ノブさん
野菜の旨味が効くとレンゲ止まりませんよね。
連食したかったです!
離席して食券買って戻った時のマダムを見たかったです笑

ダイエットマン | 2022年12月18日 15:03

麺スタさん
やっと行きましたっ!
場所に言及されてる方が結構いらっしゃいますね。
このレベルならon time以外に行列あっても不思議じゃないのに。
写真綺麗ですか?やったー^_^

ダイエットマン | 2022年12月18日 15:17

ひゃるさん
具が大きいCMですか??
確かに昔の写真とメンマ違いますね!
さすがメンマリストひゃるさんです!!
美味くて空いてるのは大変ありがたいです♪

ダイエットマン | 2022年12月18日 15:52

りょうまさん
寄らせて頂いて良いんですか?ww
それじゃ遠慮なく〜(*≧∀≦*)♪

塩食べてリアクション見たかったですww
けどラーメン1杯でお腹いっぱいに皆さんのるんでしょうか?
・・・普通はなるんでしょうねぇ(^◇^;)

ダイエットマン | 2022年12月18日 17:17