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17時過ぎに伺いました。すでに開店しており先客2名、後客1名。空いてますね。今日はつけ麺を注文。全部コール。つけ汁は大きな器で登場。背脂がたっぷりです。濃厚な醤油ですね。具はチャーシューのぶつ切りが少々とメンマ。麺の上はもやしが山盛りで登場。ラーメンのときよりも盛りが激しいですね。ニンニクとチャーシューが2枚ついてます。麺はラーメンと同様のもので二郎系では細い部類です。やや緩めの麺でもう少しワシワシ行きたいところ。野菜はつけて食べるもの。かなり量があり食べごたえがあります。どっちかっていうとラーメンのほうが好みでしょうか。
シャア専用濃厚民族
A.U
jirolian
三日月
麺パイチン
TAKEトモ
17時過ぎに伺いました。すでに開店しており先客2名、後客1名。空いてますね。
今日はつけ麺を注文。全部コール。
つけ汁は大きな器で登場。背脂がたっぷりです。濃厚な醤油ですね。具はチャーシューのぶつ切りが少々とメンマ。
麺の上はもやしが山盛りで登場。ラーメンのときよりも盛りが激しいですね。
ニンニクとチャーシューが2枚ついてます。麺はラーメンと同様のもので二郎系では細い部類です。
やや緩めの麺でもう少しワシワシ行きたいところ。
野菜はつけて食べるもの。かなり量があり食べごたえがあります。
どっちかっていうとラーメンのほうが好みでしょうか。