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「ラーメン(並)」@横浜らーめん 龍馬の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR中央本線四ツ谷駅の西、「外堀通り」を挟んで向かいにある。
・店の外観:板風の看板、軒下の電球群、外に配置された券売機。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :立ちカウンターで6席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外3人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン(並)(650円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚、しょっぱい。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ。
・麺   :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。酒井製麺。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨は若干弱い感じで、事前調査では評価が良かったのでガッカリ。卓上のニンニクと豆板醤を逐次投入しパンチをつけて完食。
・その他 :
堪能した。

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