レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR中央本線四ツ谷駅の西、「外堀通り」を挟んで向かいにある。・店の外観:板風の看板、軒下の電球群、外に配置された券売機。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :立ちカウンターで6席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外3人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ラーメン(並)(650円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚、しょっぱい。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ。・麺 :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。酒井製麺。・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨は若干弱い感じで、事前調査では評価が良かったのでガッカリ。卓上のニンニクと豆板醤を逐次投入しパンチをつけて完食。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR中央本線四ツ谷駅の西、「外堀通り」を挟んで向かいにある。
・店の外観:板風の看板、軒下の電球群、外に配置された券売機。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :立ちカウンターで6席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外3人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン(並)(650円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚、しょっぱい。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ。
・麺 :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。酒井製麺。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨は若干弱い感じで、事前調査では評価が良かったのでガッカリ。卓上のニンニクと豆板醤を逐次投入しパンチをつけて完食。
・その他 :
堪能した。