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「特製中華そば(醤油)¥1,230 味玉 ¥0(クーポン)」@麺や 麟子鳳雛の写真<店舗情報>
最寄駅:上井草駅 徒歩2分
食べログ:3.41
TRYラーメン大賞2022-2023 新店部門・しょう油6位のこちらへ。

到着:19:10
並び:なし
着丼:19:20

スープは、煮干しを主体とする魚介の出汁と豚鶏の旨味が調和した重層的な味わい。

麺は、多加水のピロムチ食感が楽しい手揉み中太平縮れ麺。

チャーシューは、噛み応えジューシーな豚肩ロースと豚バラ、

その他トッピングは、つくね、味玉、メンマ、海苔、ネギ。

魚介動物のWスープと多加水ピロピロ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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