たく☆
時計職人
@Gurow
ビール牛（うし）
たく☆さんの他のレビュー
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コメント
こんにちは☆
移転前に川越で同じく黒をいただきました。
移転されてからは未訪ですが閉店とは残念です。
閉店までに訪問出来ないのが心残りですがまたどこかで再開して欲しいですね。
丁度豚骨が食べたいと思ってたので、たく☆さんのレポを拝見して近くの豚骨へ行って来ます！
ノブ（卒業） | 2022年12月22日 10:51こんにちは
閉店前の駆けつけですね
黒マー油入りの豚骨いいですね！
クリーミーな感じとマー油の香りで美味しそうです
キング | 2022年12月22日 12:12こんにちは。
マーユはちょいがけのことが多い気がするのですが、スープ全体に溶け込んでいますね。
閉店前に行っておきたい…自分もよくそう思います。
glucose | 2022年12月22日 14:21こんにちは。
真っ黒なスープにそそられますね～
閉店とは残念。どこかでの再開を期待します。
kamepi- | 2022年12月22日 14:33どもです。
閉店とは残念ですね💓
豚骨は地味に固定客が付きそうですけどね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月22日 16:14こんばんは！
マー油！良いですねぇ！マー油っていろんなものに合うんですよね(^^)
みずみず | 2022年12月22日 18:59こんばんは。
関東有数の本格派の熊本ラーメンなのに
閉店は残念ですね。
移転後行っておいで良かったです。
としくん | 2022年12月22日 19:22真っ黒ですねー
閉店しちゃうんですか。
熊本ラーメンというと、
私的には桂花です😊
NORTH | 2022年12月22日 20:06こんばんは
閉店は凄く残念です。
優良店だっただけに悔やまれます。
再会があれば良いのだけど。
お疲れ様ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年12月23日 00:35おはようございます^^
閉店残念ですね。行きたかったけど時間切れで終わりそうです。
熊本ラーメン好きなので、どこかで復活してくれると嬉しいですね。
mocopapa | 2022年12月23日 04:16おはようございます。
閉店は残念ですね(>_<)ここは麺友さんの評価も高かったので、行ってみたかったです！
poti | 2022年12月23日 08:48閉店前に間に合い良かったてすね。
未訪問で終わりそうです。
おゆ | 2022年12月23日 13:05閉店がクリスマスっていうのは、ちょっと寂しいですね。
ポキ感がある麺、やはり熊本ラーメンなら美味しさアップですね！
きゆう | 2022年12月23日 16:36こんばんは
川越の時に一回行った事がありますが、移転後は未訪問。
豚骨のお店ってこの辺では少ないだけに閉店は寂しいですね・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年12月24日 00:44昨日25日で閉店になりましたね。
最後に一度は訪問したかったです。
熊本らーめんのお店がもっと繁盛しますように。
虚無 Becky！ | 2022年12月26日 10:46
12月25日で閉店との情報を得ましたので、その前に行ってきちゃいましたよ。
11時ちょい過ぎに到着すると、先客は8名です。
コチラはカウンター9席ですので、そのままラスト1席に滑り込むことができましたよ。
ちなみに後客は12名でした。。
券売機でポチっとしたのは“ラーメン黒”です。
で、注文後は20分ほどでご対麺です。
丼からマー油のイイ香りがしてきますね～♪
では頂きまーす！
スープはクリーミーさのある口当たりですね。
豚の旨味と程よい塩気、ソレにマー油による香ばしさのある風味が広がりますよ。
濃厚なンですが重さはありませんので、サラっと飲めちゃいますね。
麺はストレートタイプの細麺です。
特に硬さの指定はしませんでしたが、硬めの茹で加減になってますね。
加水低めで軽くポキ感がありましたよ。
具材は、チャーシュー・ネギ・キクラゲです。
チャーシューは柔らかさのある仕上がりで、箸で簡単に解れちゃいますよ。
ネギはこのスープに合いまくりでしたので、有料で増せば良かったと後悔しちゃいました。。
キクラゲはシッカリめのコリコリ感が楽しめましたね～。
美味しかったです。
閉店前に食べることができて良かったです。
ご馳走さまでした。