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「塩そば、味玉、チャーシュー丼」@函館らーめん 船見坂の写真「塩そば、味玉、チャーシュー丼」をいただきました

計算してみたら十年ぶりの訪問でしたが店内の雰囲気も変わらずで一安心

当時から呑んだ後の〆ラーメンとしてお世話になっていたのでこの日も同じく塩そばで

本場函館ラーメンらしき昆布と貝の濃密なお出汁を感じる塩スープは口内に旨みがじんわり残存する後味までが最高の一杯

てろんとした細麺はこのうま~いスープをたっぷり吸ってくれて麺量もなかなかの量

スタミナダレのチャーシュー丼を食べながらこの塩スープで流し込むのがベストマッチ

ごちそうさまでした、未だに塩そばしか食べてませんが他のメニューも一通り食べたくなるものばかりなのでこれから少しずつ攻略しよう!

次回は海鮮タンメンだなぁー

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