※イベント情報なので優先的にアップ〜♪

店内連食で「尾崎豊ラーメントリビュート」の２杯目は「15の夜」。
コレは岩本店主が独自にブレンドした「15種類の醤油」に「15の夜」を15夜聴かせてねかせたという醤油ダレを使用したという..大丈夫か？！www と､疑っちゃうような？(失礼!!) 限定と..ご対麺〜♪

スープは比内地鶏をメインに数種類の地鶏に魚介等をブチ込んだという鶏の旨味をバッチリと味わえる極上地鶏出汁に15種の尾崎醤油ダレ効果で､キリっと円やかで序盤は酸味を感じながら温度変化でどんどんと変わって行き､ドンブリを持ち上げて飲み干す終盤には蕎麦つゆ風味の醤油感を楽しめる極上地鶏清湯醤油スープに、啜り心地良くシルキーでタップリとスープを持ち上げるジュルシコ平打ち細麺が激ウマな一杯っ❗

具材はチャーシュー２種､ナルト､メンマ､ネギ､海苔という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

四つ葉よりも深緑寄りな感じですが､､
サスガ！イベント用に考えた限定で､鶏感､醤油感が深緑も上回る？素晴らしい一杯でしたね😍
きっと尾崎豊も喜んで喰ってくれそうです！

残りは岩本店主と右腕タクミンお薦めの油そば。
せっかくなので。。



つづく..。