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100点
玉子入り中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 大海軒 毛呂山店（埼玉県入間郡）どもるがん

「玉子入り中華そば」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真煮干しや動物系の出汁が絶妙のバランスで合わさり、そのスープはいくら飲んでも飽きることはありません。麺はそのスープとよく合い、量が多いながらスルスルと食べ続けることが出来ます。チャーシューは小さめですが、しっかりとした歯応えがあり、よいアクセントになっています。最後の方でお酢を入れましたが、強い味のお酢に全く負けないスープで、さらに美味しく食べられます。私が食べたラーメンの中で最高のラーメンの1つです。

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