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「【数量限定】濃密煮干・ヘヴィメタル~濃密煮干濃度増し~」@麺処 にぼし香 横浜店の写真【訪問日:12月23日】

家系の食べ納めに、総本山を訪問したところ

開店30分前時点で結構な列につき断念…(ノД`)

代わりに浮かんだ直系店も似たり寄ったりだろうと

頭を煮干モードに切換え、此方で一杯目を頂く事に。

刺激の強そうな鬼茜と悩んだ末、本日は表題作を頼みます。

程無く着丼後、表面を覆うトッピングをかき分け

麺・スープから頂くと、ネーミングに一切の誇張を感じさせない

ニボニボ感が最大限に振りきれた味わいで、中太麺を合わせた判断も納得w

叉焼はいつもながらの美味さですが、今回は箸休めの玉葱が光り

そのお陰でスープを啜るレンゲが止まりませんね~。

使い勝手が良い弘明寺店の再開を内心願いつつ

〆は和え玉に頼らず、スープを余さず飲み干し完食。

どうもご馳走様です!!

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